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Soluciones para Cárnicos
El desarrollo y las soluciones disruptivas para cárnicos implican innovaciones radicales en la producción, procesamiento y comercialización de productos cárnicos. Estas innovaciones no solo buscan mejorar la sostenibilidad y reducir el impacto ambiental, sino también satisfacer la creciente demanda de productos alimentarios éticos y saludables.
Soluciones para Lácteos
La introducción de nuevos métodos de producción más sostenibles y eficientes, el uso de biotecnología para mejorar la calidad y seguridad de los productos, y el desarrollo de alternativas. Estas soluciones no solo buscan satisfacer las demandas cambiantes de los consumidores por productos más saludables y sostenibles, sino también optimizar la cadena de suministro, reducir el impacto ambiental y abrir nuevas oportunidades de mercado en la industria alimentaria.
Soluciones para Confitería
Implican la creación de productos innovadores que transforman el mercado tradicional. Esto incluye el uso de nuevas tecnologías, ingredientes saludables, empaques sostenibles y experiencias de consumo personalizadas. Estas estrategias buscan no solo satisfacer las demandas actuales del consumidor, sino también anticipar tendencias futuras, mejorando la eficiencia y la sostenibilidad de la producción.
Soluciones para Panadería y Pastelería
Estas innovaciones buscan satisfacer las cambiantes preferencias del consumidor, aumentar la sostenibilidad y eficiencia operativa, y ofrecer experiencias únicas y personalizadas a los clientes.
Soluciones para Gourmet
El desarrollo y las soluciones disruptivas para el sector gourmet se enfocan en la creación de experiencias culinarias únicas a través de la innovación en ingredientes de alta calidad, técnicas culinarias avanzadas y presentaciones sofisticadas. Estas estrategias buscan redefinir el lujo gastronómico, satisfaciendo los paladares más exigentes y adaptándose a las tendencias emergentes del mercado.
Soluciones para Vegan Food
Se centran en innovar productos y procesos que revolucionen la industria alimentaria. Esto incluye la creación de alternativas plant-based que imitan sabores y texturas de productos animales, el uso de ingredientes sostenibles, y la implementación de tecnologías avanzadas como la fermentación de precisión y la biotecnología.
YOU WANT IT? WE GOT IT
Somos una empresa especializada en el modelo I.D.T.I. (Investiación, Desarrollo, Tecnología, Innovación), ofreciendo desarrollos y soluciones disruptivas a la industria alimentaria.
NUESTROS PREMIOS
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Certificaciones
Calidad Versatilidad
El camino Nous
Evolución que a través de la supra-innovación logra romper con esquemas y paradigmas de la industria alimentaria generando tecnología auto-sustentable y con sentido humano.
Centro de Investigación
Desarrollo de productos innovadores y propiedad intelectual.
Soluciones para la industria
Sistemas funcionales integrales que mejoran las características organolépticas y sensoriales del alimento, incrementando el rendimiento y mejorando el costo.
Tecnología aplicada
Gama de productos elaborados a partir de nuestra tecnología patentada de proteína vegetal y nuestros sistemas libres de grasas Trans.
Nuestros objetivos
Transformar la industria de alimentos al proveer desarrollos saludables, naturales y de excelente calidad.
Nuestro Diferenciador
Premio de reconocimiento a proveedores, que destacan no sólo con ser competitivos y ofrecer productos y servicios de calidad, sino que cumplen también con los tres pilares dentro de la empresa, como lo es la rentabilidad, productividad y el manejo de la cultura organizacional.
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Colaboraciones Académicas
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Desarrollos y Soluciones Disruptivas
Nuestra Misión
Transformar la industria alimenticia con alternativas de valor agregado en funcionalidad y salud, logrados a través de nuestra filosofía de innovación continua y disruptiva, con compromiso social y sustentable lo que nos permite un crecimiento de toda la comunidad.
Socios Comerciales
Desarrollo de recubrimientos comestibles superiores y productos especiales para las industrias farmacéutica, de confitería, agrícola, alimentaria e industrial. Recubrimientos patentados, establecidos y capacitados para crear soluciones personalizadas que se ajusten a sus necesidades, garantizando que su producto terminado sea de la mejor calidad posible. Reconociendo la importancia de incluir ingredientes sostenibles, naturales y ecológicos.
Distribuidores
